" Dagli olivi dell'azienda "

Prodotto solo ed esclusivamente da olive di varietà Frantoio,Moraiolo,Pendolino e Leccino coltivate in azienda e raccolte tra novembre e dicembre. La spremitura a freddo ne garantisce la fragranza, l'aroma fruttato e l'inconfondibile sapore.

Acidità: inferiore a 0,80%
Abbinamenti: Con sapori ricchi, insalate, bruschetta

Dall'aroma intenso e erbaceo, con il tipico sentore di carciofo, si esprime con l'intensità piena e prorompente del territorio. Esaltante l'uso a crudo su insalate o zuppe toscane.