"Narciso" Rosso Toscano

Indication géographique typique

Grappes de Sangiovese et Canaiolo ainsi qu’une petite partie de Merlot

Tasting

La fermentation alcoolique s’effectue dans des cuves en acier avec 18 jours de permanence sur Les peaux environ. Le vin mûrit ensuite dans des cuves en ciment pendant un an environ. Il s’agit d’un vin frais bien corsé, sa robe est rouge rubis vif. Son nez présente des arômes de fleurs et de Petits fruits rouges frais. Il est agréable en bouche, avec l’acidité typique des vins toscans jeunes. Vieillissement prévu 2-3 ans.